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Turismo e Hotelaria
O tecnólogo dessa área planeja, organiza e administra estabelecimentos e serviços turísticos. Atua em diversos setores, do planejamento logístico à consultoria para viagens e o gerenciamento de equipes em hotéis, pousadas e resorts. Analisa o potencial turístico de um empreendimento, de uma cidade ou de uma região e estabelece os recursos necessários para seu aproveitamento, como infra-estrutura de lazer, alimentação e transportes. Como especialista em Turismo, cria pacotes turísticos, faz a locação em hotéis, restaurantes e serviços de transporte, bem como a negociação das tarifas. Atua também na gerência de serviços prestados por empresas de eventos, de transporte aéreo, marítimo, ferroviário ou rodoviário, redes hoteleiras e de alimentação, operadoras e agências de turismo. O especialista em Hotelaria administra a rotina de hospedagem e o setor de alimentos e bebidas desses estabelecimentos ou de restaurantes e bares. Cabe a esse profissional gerenciar as equipes de recepção e reserva, de limpeza, arrumação e manutenção dos ambientes. Esse tecnólogo também pode assumir funções de gerência geral e de marketing de um estabelecimento ou, ainda, trabalhar na organização de eventos e atividades de lazer.